開催報告8回目シフォンケーキレッスン。

いろどりWorksのこれからの予定はこち

6/27アロマ虫除けスプレーフォカッチャWS

7/4デコ巻き寿司レッスン

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おかげさまで、今月は8回もレッスンをさせて頂きました。

本当にありがとうございます

しかも今日は初の日曜日開催!

子供がいるから日曜日のレッスンは開催出来ない

というブロックが外れました

日曜日に申し込んで下さったお客様に感謝です

子供たちを連れ出してくれた夫にも感謝

本日の生徒さんは下関市からお越し下さいました。

お二人ともシフォンケーキは作るけど納得いく膨らみじゃない、との事でお申込み下さったようです。

絶対失敗しないに惹かれました!

とおっしゃっていました

その言葉通り、今日も綺麗に膨らみましたよ

そして今日は、6月最後のレッスンなのできちんと写真も撮りました

ご覧の通り、とっても綺麗に焼けました

本日のご感想

メレンゲの泡立て方卵黄との合わせ方がとても参考になりました。

卵白の泡立て見極め、生地の切り込みの入れ方や、予熱の温度設定など勉強になりました。

とのご感想を頂きました。

自宅で本を見ながら作るのも良いんですが、本は作りながら出た疑問点には答えてくれません。

いろどりWorksでは、レッスン後ご自宅で作る際に出た疑問点でも連絡を頂ければお答え致しますので、お気軽にお問い合わせ下さいね

本日ご参加下さった皆様、楽しいレッスンをありがとうございました

今月のレッスンも無事に終了しました!

あとは、6月27日火曜日のアロマ虫除けスプレーローズマリーフォカッチャWSを残すのみです

今からとっても楽しみ

当日は自家製塩麹鶏ハムを使って、各でフォカッチャサンドを作って頂く予定にしております

残席あとわずかです。

みんなでワイワイと楽しいひとときを過ごしませんか?

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